主料:
青瓜,
230克熟猪耳朵,255克
辅料:
蒜末适量,
剁椒适量
配料:
盐适量,
鸡精适量,
生抽适量,
白醋适量青瓜拌猪耳朵的做法步骤
1.材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒
2.将青瓜清洗清洗。
3.放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4.将熟猪耳朵放在案板上切开。
5.放入大碗中。
6.接着,合入切好的青瓜。
7.然后,搁入蒜末,加适量的剁椒。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.加适量的生抽。
11.加适量的白醋。
12.调味拌匀,即成。
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